東京都芦花公園駅のラーメン「アイバンラーメン」

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元4星フランス料理店で修行したアメリカ人が作るラーメンとうことで話題の「アイバンラーメン」でラーメンを食べる。

醤油ラーメン、塩ラーメン、共に全部乗せを注文した。

アイバンラーメン

醤油は今ではあまりない、あっさり醤油で、この醤油ラーメンはアイバンラーメンでなければ食べられないと思う。
味の方は、そこそこであった。並んでまで食べなくても良いかと思う。

塩ラーメンも結構あっさりした塩ラーメンで、コショウを少しかけるとコショウに味が負けてしまうので気をつけましょう。
塩ラーメンはぶっちゃけ美味しくないです・・・。

一緒に行った方も「塩ラーメンは美味しくない」と言っていたので間違いないでしょう・・・。

チャーシューは分厚く、トロトロで美味しかったです。
メンマが長いのはちょっといただけない・・・。こんなところで個性を出さなくても・・・。

醤油ラーメン:3点
塩ラーメン:1点
豚飯:1点

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このページは、スタッフが2008年10月26日 15:31に書いたブログ記事です。

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