東京都新宿区新宿のラーメン屋「三代目○助 (さんだいめまるすけ)」

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東京都新宿区新宿のラーメン屋「三代目○助 (さんだいめまるすけ)」でラーメンを食べる。

前回はノーマルのトンコツを食べたので、今回は「赤らうめん」のこってりを注文した。

さんだいめまるすけ

「赤らうめん」は非常に美味しかった。

豚骨スープにラー油を中心とした香辛料を加えたスープで、こってりしているが軽い味で非常に食が進みました。

自由にトッピングできる、「紅ショウガ」「高菜」との相性も良く、博多のトンコツラーメンのような味わいで美味しかった。

・赤らうめん:3点

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このページは、スタッフが2008年10月26日 16:10に書いたブログ記事です。

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